제주밭

제주 겨울밭 미네스트로네

정원의 제주밭한끼 | 2023년 12월 22일

제주의 겨울은 12월이 돼서야 환절기가 온 것처럼 가을에서 겨울로 급격히 변한다. 갑자기 돌변...

#제주밭한끼 #양배추 #당근 #감자 #브로콜리

쪽파 프릿따따

정원의 제주밭한끼 | 2023년 10월 19일

찬바람이 부쩍 불기 시작한 10월이다. 요즘은 제주밭에서 파릇파릇한 쪽파를 수확...

#제주밭한끼 #쪽파

한여름의 맛, 파스타 알라 노르마

정원의 제주밭한끼 | 2023년 8월 10일

정말 푹푹 찌는 여름이다. 날씨는 무척 덥지만 여름에 나오는 토마토와&nbs...

#제주밭한끼 #가지 #토마토

제주식 열무김치, 초마기김치

정원의 제주밭한끼 | 2023년 6월 15일

오뉴월이면 시장 곳곳에 열무와 보리가 나오기 시작한다. 열무는 어느 마당에서 나오는지 좀처...

#제주밭한끼 # 무

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