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다품종소량생산, 제주밭을 건강하게 하는 방법 | 2024년 5월 30일 다품종소량생산, 제주밭을 건강하게 하는 방법 제주 여행에서 우리가 기대하는 것은 뭘까요? 흑돼지? 또는 해산물? 아니면 제철 식재료? 저마다 기대하는 ... #제주밭# 제주밭사람들# 다품종소량생산# 올바른농부장# 농부# 농사 -
노지딸기, 땅속에서 끌어올린 우주의 맛! | 2024년 5월 23일 노지딸기, 땅속에서 끌어올린 우주의 맛!요즘 딸기는 비닐하우스에서 재배해 1-2월에 맛보는 겨울 작물이 되었지만, 사실 딸기의 제철은 5-6월입니다. 기후변... #제주밭풍경# 딸기# 노지딸기# 아라동# 영평동# 오등동 -
심심하고도 은은한 매력에 빠지고 싶다면, 메밀! | 2024년 5월 16일 심심하고도 은은한 매력에 빠지고 싶다면, 메밀!▼ 5월, 와흘메밀농촌체험휴양마을 (메밀문화축제장소) 메밀은 제주도와 아주 친한 작물입니다. 파종... #제주밭풍경# 5월의메밀밭# 제주메밀# 와흘리메밀꽃축제 -
풍요로운 향미(香味)의 마법사, 맥주보리 | 2024년 5월 9일 어느덧 청보리가 노랗게 익었습니다. 이제야 5월인데, 가을이 온 건가 착각할 정도로 제주밭은 황금빛 보리 물결이 한창입니다. 청보리가 바... #제주밭풍경# 5월의보리# 제주보리# 맥주보리 -
선흘 마을 주민들의 채식 메뉴, 선흘 식탁 | 2024년 5월 2일 선흘 마을 주민들의 채식 메뉴, 선흘 식탁 ▲ 김혜란 주민 “어떻게 살아야 할까?” 제주밭 이야기를 시작하면서 이런 뜬금없는 질문... #제주밭사람들# 제주밭한끼# 도시락# 밭작물도시락# 선흘 -
비 그친 4월, 고사리채취의 골든타임 | 2024년 4월 25일 제주시 봉개동 ▲ 벚꽃이 지고 완연한 봄에 다다르면 제주엔 한동안 비가 내립니다. 인간의 도움 없이 스스로 자라는 식물을 위해 하늘에서... #제주밭풍경# 4월의고사리# 제주고사리# 고사리 -
감자의 시작은 이토록 푸르렀구나 봄에 심은 감자가 자라는 풍경 | 2024년 4월 18일 감자의 시작은 이토록 푸르렀구나 기온이 급격히 떨어지는 고산지에서도, 해가 잘 들지 않는 음지에서도, 비가 내리지 않는 척박한 땅에서도 ... #제주밭풍경# 4월의감자밭# 지슬# 구좌읍 -
영양 가득한 유채로 어떤 요리를 할까? 한겨울 제주밭을 노랗게 물들인 유채꽃을 본 적 있으신가요? | 2024년 4월 11일 한겨울 제주밭을 노랗게 물들인 유채꽃을 본 적 있으신가요? 괜히 일찍 피어나 1-2월 찬바람을 맞는 성격 급한 꽃이라고 타박하진 않으셨나요? ... #제주밭풍경# 유채꽃# 유채의효능# 유채요리 -
다시 봄을 맞은 우리는, 모두 ‘안녕’합니다 2024년 제주밭열두달 다시 시작합니다. | 2024년 4월 4일 다시 봄을 맞은 우리는, 모두 ‘안녕’합니다 - 제주시 애월읍 귀덕리 지난겨울에도 제주밭은 풍성한 먹거리들을 품었습니다. 차가... #제주밭풍경# 2024년# 제주의봄 -
브로콜리 수확은 타이밍 12월의 제주밭풍경 | 2023년 12월 31일 지금 시기 제주의 밭은 어떤 모습일까요? 이 계절, 제주밭에서 벌어지는 일들을 [제주밭풍경]에... #제주밭풍경#브로콜리
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