겨울에 가장 다채로운 제주밭

2월의 제주밭풍경 | 2023년 2월 26일

#제주밭풍경#양배추

 

 

지금 시기 제주의 밭은 어떤 모습일까요? 이 계절, 제주밭에서 벌어지는 일들을 [제주밭 풍경]에서 소개합니다.

제주의 겨울 풍경이 특별한 이유 중 하나는 밭이 아닐까 싶습니다. 육지의 논밭은 비닐하우스를 제외하고는 겨울에 쉽니다. 작물이 자랄 수 없을 만큰 너무 춥기 때문이죠. 하지만 제주 밭은 겨울에 가장 다채롭습니다. 당근, 양배추, 콜라비 등 제주에서 많이 재배되는 작물 대부분이 월동채소, 즉 겨울에 나는 채소이기 때문이죠. 특히 적양배추를 보면 겉잎은 초록빛을, 결구는 보랏빛을 띱니다. 이국적이기도 하면서 아름다운 제주 겨울 자연의 색입니다.