제주밭

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5대밭작물

대한민국 겨울철 당근은 구좌가 책임진다

기후에 맞게 변화하는 성질을 가진 양배추

감귤 추적자 월동무

일 년에 세 번이나 맛보는 브로콜리

메밀, 어디까지 먹어봤나

제주밭열두달 1년 내 제주의 밭작물, 농부의 생활 등을 월별로 소개 합니다.

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

메밀, 무, 당근, 양배추, 브로콜리 등 제주시 5대 밭작물로 차린 6코스 다이닝 요리 레시피. by 넘은봄 강병욱 셰프

오라 메밀칩과 다시마 페스토

여러가지 방법으로 조리한 구좌 당근 샐러드

애월 겨울 무로 만든 구면과 톳 김치

오라 메밀 판나코타와 블루베리

추진단

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